Chcielbyśmy odpowiedzieć na wszystkie Wasze pytania i rozwiązać trapiące problemy. Dotychczas udało się zmierzyć jedynie z niewielkim ułamkiem tego co dopiero przed nami. Nasze ciekawe artykuły zdobyły uznanie i wzbudziły liczne dyskusje.
Największą popularnością cieszę się nadsyłane przez Państwa przepisy. Z dużym zaangażowaniem przedstawiacie swoje doświadczenia i spostrzeżenia wzbudzając uznanie naszych użytkowników. Przepisy prezentowane na stronie zostały opublikowane w kategorii główniej: przepisy kulinarne. To właśnie tutaj znajdziecie szereg przepisów i opinii.
Nalewka z malin nie należy do łatwych w przygotowaniu. Połączenie delikatnego smaku malin z charakterystycznym i mocnym smakiem alkoholu jest prawdziwym wyzwaniem. Prezentując przepis na nalewkę z malin chciałbym zachęcić do odrobiny wysiłku i wykonania tego wspaniałego trunku. Z uwagi na okres wegetacji malin mamy dość czasu na przygotowanie się, przepis który sprawdzi się u [...] zobacz
Poprzedni mój przepis jaki miałam przyjemność przedstawić to sałatka grecka. Zainspirowana Państwa pozytywnymi opiniami, dziś przedstawię przepis na sałatkę z brokułami. Przepis dostałam od mojej dobrej znajomej Kasi (którą serdecznie pozdrawiam). Prostota i szybkość wykonania oraz dostępność składników sprawiają, że sałatka jest często przeze mnie przyrządzana. Dodatkowo brokuły wykorzystuję w przygotowaniu innych potraw: brokuły smażone [...] zobacz
Do wyrobu wina z jabłek używam dojrzałych papierówek, złotej renety, jonatan choć jest o wiele więcej pracy cieszę każdej jesieni staram się zrobić choć jeden balon wina. Dojrzałe jabłka są świetnym i niedocenianym owocem, z którego możemy wyrabiać wino słodkie lub półsłodkie. Zawieją dużą ilość cukru, są lekko kwaśne i soczyste. Przedstawiane przeze mnie przepisy [...] zobacz
Czas lata szybko mija, tak szybko że nie zauważyłam jak bardzo zaczyna mi brakować smaków, które poznałam podczas urlopu. Pierwszy tydzień spędziłam z wizytą u siostry w Irlandii. Po dwóch latach nareszcie mogłyśmy porozmawiać o wielu … Pośród przysmaków, które miałam okazję spróbować duże wrażenie zrobił na mnie chleb irlandzki. W odróżnieniu od naszego tradycyjnego [...] zobacz
Sprzęt laboratoryjny podczas pędzenia bimbru okazuje się niebywale pomocny. Dzięki pomiarom możemy określać moc jaką ma bimber, temperaturę itp. Dziś chciałbym przedstawić i omówić podstawowe narzędzie jakie przydadzą się podczas przygotowania alkoholu w domowych warunkach. Podstawowy sprzęt laboratoryjny nie należy do dużych wydatków a jego wykorzystanie daje nam niezbędną wiedzę. Alkoholomierz – swoją budową przypomina [...] zobacz
Czas przygotowania:15 min Zawartość energetyczna 1 porcja: 250 kCal(1000 kJ) Sałatka Horiatiki lub potocznie sałatka Grecka jak jest znana na całym świecie, czyli w dokładnym tłumaczeniu „sałatka wsi”, wywodząca się do znaczenia słowa „horiatiki” z języka greckiego. Jedną z ważniejszych rzeczy musimy zwrócić uwagę: to, co jest znane jako sałatka grecka gdzie indziej nie jest [...] zobacz
Bez wątpienia każdy z nas otrzymując zaproszenie na ślub i wesele cieszy się perspektywą świetnej zabawy. Smaczne przekąski, dobra muzyka i szereg innych atrakcji nie tylko gromadzą w nas radość ale i wspomnienie dni kiedy to my urządzaliśmy swoje wesele. W dzisiejszym artykule chciała bym przedstawić kilka propozycji na wiejski stół. Jednak zanim całkowicie oddam [...] zobacz
Świeżo zerwana aronia w smaku nie jest szczytem doznań porównywalnych do tych jakie dają nam truskawki czy porzeczka. Cierpkie owoce nadają się na sok, który w smaku jest przyjemny, a jego właściwości lecznicze zwłaszcza dla osób z nadciśnieniem są cennym uzupełnieniem diety. W swoim sadzie mam 10 krzewów aronii więc owoców nie brakuje. Hodowla aronii [...] zobacz
Smaczny, szybki, prosty i taki powinien być przepis na dżem z wiśni. Nie mam wiele czasu szczególnie w lecie .. chyba tak jak każdy. Jednak z myślą o pysznych rogalach czy bułkach z mlekiem na śniadanie warto znaleźć trochę czasu i przygotować dżem wiśniowy. Mając przed sobą kilka kilogramów wiśni nie łatwo powiedzieć, że pracy [...] zobacz
Użycie wyciskarki do owoców podczas wyrobu wina, nalewki lub soków w znaczny sposób ułatwia pracę i podnosi wydajność. W ubiegłym roku miałem okazję opisać Państwu kilka procesów stosowanych przy wyrobie wina. W omówionych procesach zaprezentowałem możliwości jakie daje zastosowanie wyciskarki do owoców. Kiedy zacząłem wyrabiać wina szybko przekonałem, się że każdy litr okupiony jest dużym [...] zobacz
